Em Bauru agora tem macarons!!!

Para quem não conhece, macarons são docinhos coloridos, muito saborosos, feitos a base de amêndoas.
A história mais conhecida é a de que os macarons surgiram em um Monastério Italiano e foram levados à França por Catarina de Médici para o seu casamento com o Rei Henrique II em 1533. Naquela época eram apenas biscoitos de amêndoas sem recheio, crocantes por fora e macios por dentro. No início do século XX, o macaron começou a tomar sua forma atual, quando o chef  Pierre Desfontainess (da famosa Ladurée, em Paris) teve a idéia de utilizá-los aos pares e com um recheio cremoso.

Pois é, agora esses deliciosos docinhos estão disponíveis na Padaria Copacabana (não é uma Ladurée...mas...rsrsrs).